Стоит ли есть селедку при кормлении грудью

Каждая кормящая женщина тщательно следит за рационом в первые месяцы после рождения ребенка. Ежедневное меню при грудном вскармливании должно быть разнообразным и питательным. Но есть категории продуктов, которые исключают из употребления.

сельдь филе

Сельдь — питательная и вкусная рыба, доступная по цене. Можно ли кормящей маме селедку? Конечно, необходимо употреблять ее в пищу, как и другие виды рыб.

Чем полезна сельдь для кормящей мамы

Сельдь содержит:

  • белки;
  • жиры;
  • насыщенные омега-3 жирные кислоты;
  • минералы (магний, селен, железо, натрий, фосфор, медь, йод, калий, кобальт, кальций, марганец);
  • лецитин;
  • витамины (РР, Е, D, группы В, А).

Употребление в пищу рыбы, поможет кормящей женщине восполнить запасы необходимых для организма минеральных веществ, увеличит жирность и насыщенность грудного молока, позволит кормить без ущерба для здоровья.

Селедка — источник витамина D, в 100 г содержится доза, перекрывающая дневную норму. Этот витамин необходим малышу для правильного развития костной системы, поэтому в грудном молоке должно содержаться достаточное его количество.

салат из сельди

Содержание незаменимых жирных кислот обеспечивает оптимальную работу сердца и сосудов, профилактику образования атеросклеротических бляшек (выводит «плохой» холестерин, увеличивает содержание в крови липопротеидов высокой плотности), нормализует углеводный обмен в организме, улучшает состояние кожи и продлевает молодость.

Селедка — жирная рыба, но калорийность при этом невысока. Благодаря содержанию витаминов группы B, стабилизируется работа нервной системы, возрастает работоспособность мозга. Содержание витамина А улучшает работу органов зрения, профилактирует ранее возникновение катаракты.

Селен — сильнейший антиоксидант, который защищает клетки от преждевременной деградации и мутирования, что снижает риск образования опухолевых процессов. Содержание йода в сельди, помогает восполнить суточные потребности этого микроэлемента и обеспечить нормальную функцию щитовидной железы.

Употребление 200—250 г сельди в день, покроет суточные потребности кормящей мамы в белке, а невысокая калорийность позволит сохранить фигуру.

блюдо из селедки

Как есть селедку кормящей маме

Сельдь вводится в рацион постепенно, на второй месяц после рождения малыша. Начинают с одного кусочка, наблюдая за самочувствием грудничка. При появлении негативной реакции (кишечные расстройства, высыпания на коже), от рыбы лучше временно отказаться и попробовать снова через 2—3 месяца, когда кишечник и иммунная система ребенка станут более зрелыми.

Если малыш чувствует себя прекрасно, то порцию увеличивают, но злоупотреблять не рекомендуется. Сельдь, как и вся рыба, продукт с повышенной аллергенностью, что в некоторых случаях вызывает появление отрицательной реакции у грудничка. Размер порции, съедаемой за день, 200—250 гг.

Кормящей маме можно есть слабосоленую, вареную, приготовленную на пару или запеченую селедку. От маринованной сельди с содержанием приправ и уксуса лучше на время грудного вскармливания отказаться.

Идеальный вариант — купить свежую или свежезамороженную сельдь и засолить самостоятельно в домашних условиях, используя только соль.

сельдь

Как правильно выбрать селедку

Чтобы не навредить себе и ребенку, нужно есть только качественную рыбу. Критерии свежести сельди:

  • на ощупь рыба упругая;
  • отсутствует «ржавый» налет, трещины, изломы;
  • жабры плотные, темно-красного цвета, без неприятного запаха;
  • чешуя блестит;
  • гнилостный запах отсутствует.

Прозрачные глаза с красноватым оттенком, свидетельствуют о высоком содержании полезных жиров в сельди.

Когда исключают сельдь из питания

Сельдь исключают из меню кормящей женщины если:

  • у малыша возникают отрицательные реакции (повышенное газообразование и колики, появление аллергических высыпаний на коже);
  • у женщины повышенная кислотность желудочного сока, есть заболевания мочевого пузыря и почек, язвенные поражения ЖКТ, появляются отеки и повышается артериальное давление (в этих случаях соленую и маринованную сельдь заменяют на отварную или приготовленную на пару).

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>