Тема: "Злаки"

Семечки подсолнечника

Когда можно давать ребенку семечки

Каждому известно о вреде семечек, особенно жареных. Такой продукт негативно влияет на пищеварение и даже может спровоцировать язву, ухудшает состояние зубов и вызывает вредные привычки. Однако небольшое количество ядрышек подсолнуха даже может пойти на пользу. Давайте узнаем, с какого возраста можно давать ребенку семечки. Состав и польза Ядра подсолнечника включают...

Крупа ячневая

Ячневая каша для детей

Ячневая каша не так популярна, как другие виды круп. Однако напрасно хозяйки забывают о такой полезном и вкусном продукте. Ячневую крупу получают за счет дробления цельных неочищенных зерен перловки. В итоге получается мелкая сечка, которая варится гораздо быстрее классической перловой каши. Перловка проходит шлифовку, за счет чего теряется часть витаминного...

Толокно овсяное детям

Можно ли грудничкам овсяное толокно

Толокно – исконно русская еда, которая на сегодняшний день, к сожалению, забыта. А ведь это натуральный и крайне полезный продукт, который еще полвека назад вводили в рацион для грудничков одним из первых. Кроме того, он активно использовался для повышения лактации у кормящих. Но сегодня некоторые мамы возвращаются к потреблению такой...

Урбеч из семян льна

Урбеч: что это и можно ли кормящей маме

Урбеч – полностью натуральная паста, которую получают при помощи ручного перетирания семян, орехов или других продуктов до выделения маслянистой жидкости. Данный продукт укрепляет иммунитет и поддерживает защитные силы, насыщает организм полезными аминокислотами, необходимыми витаминами и минералами, улучшает состояние волос, ногтей и кожи, благотворно влияет на функционирование всех органов. Сегодня урбеч...

Булгур

Когда можно давать ребенку булгур

Булгур – крупная золотистая крупа из пшеницы. Уже свыше четырех тысяч лет она пользуется популярностью в Индии, Северной Африке и на Ближнем Востоке. А вот в Россию данный продукт пришел не так давно. Он содержит повышенное число витаминов, минералов и полезных веществ. По внешнему виду булгур напоминает кукурузную муку, а...

Можно ли детям кунжут

Можно ли ребенку давать кунжут

Кунжут – однолетнее растение масленичной культуры, семена которого применяют для приготовления различных блюд. Это соусы и масло, выпечка, салаты, вторые блюда и так далее. В зависимости от сорта семена кунжута бывают коричневыми, белыми, черными, желтыми или красными. Это крайне полезный продукт, однако он может вызвать аллергию. Давайте разберемся, с какого...

Булочки при грудном вскармливании

Можно ли булочки при грудном вскармливании

Вкусные, ароматные и пышные булочки приходятся по душе многим. Однако педиатры не рекомендуют спешить вводить выпечку в рацион кормящих мам, так как они могут принести вред грудничку и нарушить процесс лактации. Наиболее безопасными среди выпечки считаются сдобные булочки без начинки, пресное печенье и черный хлеб, хлебобулочные изделия с отрубями или...

Хлеб детям

С какого возраста можно хлеб детям

Хлеб – популярный продукт, который присутствует на столе при каждом приеме пищи. Он представляет мучное изделие из муки разных зерен и воды. Кроме того, в рецепт могут добавлять дрожжи, соль и разрыхлитель, орехи и семена растений. Сливочное масло и молоко, сахар и приправы, яйца и прочие компоненты. В качестве муки...

Фунчоза при лактации

Можно ли фунчозу при грудном вскармливании

Фунчоза представляет прозрачную лапшу или вермишель, которая похожа по внешнему виду с классическими спагетти. Однако в основе изготовления данного продукта лежит не мука, а крахмал. Настоящую фунчозу готовят из элитного сорта золотистых бобов мунг. Для более доступных сортов берут крахмал кукурузы, картофеля и прочих растений. После варки вермишель становится прозрачной,...

Можно ли кускус при грудном вскармливании

Кускус для кормящих и грудничков

Кускус представляет крупу, которую делают из твердых сортов пшена, пшеницы, риса либо ячменя. Родом это блюдо пришло из Марокко и приобрело большую популярность на Востоке. Оно отлично сочетается с морепродуктами, мясом и птицей, с сухофруктами, свежими овощами и орехами. Это вкусная, сытная и полезная крупа. Давайте узнаем, когда можно кушать...