Редис при кормлении грудью: вред или польза

В период грудного вскармливания мама должна внимательно следить за рационом, ведь некоторые продукты оказывают негативное влияние на выработку грудного молока и на самочувствие грудничка. Дело в том, что в первые месяцы после рождения малыш только привыкает к новым условиям. Поэтому организм ребенка иногда тяжело переносит пищу, которую кушает мама. В результате у новорожденного усиливаются колики, болит животик и появляются симптомы аллергии. Чтобы избежать подобных проблем, каждый продукт нужно вводить постепенно и в определенное время.

Редис при грудном вскармливании

Редис – вкусный и полезный продукт, однако он тяжело переваривается и усваивается, что плохо для организма грудничка. Педиатры не рекомендуют употреблять редиску при кормлении грудью в первые 3-4 месяца, а при склонности ребенка к аллергии этот срок нужно продлить до полугода.

Полезные свойства и состав

Интересно, что редис относится к самым скоро созревающим корнеплодам. Овощ можно кушать уже через месяц после посева. В состав продукта входит много полезных веществ, среди которых витамины С и К, группы В, а также калий и кальций, фосфор и магний, железо и другие минералы. Кроме того, он отлично подходит для диетического питания, ведь 100 грамм продукта содержит не более 19 ккал!

Редис выполняет следующие полезные функции для организма:

  • Уменьшает уровень холестерина и нормализует работу сердца и сосудов;
  • Помогает бороться с избыточным весом;
  • Стабилизирует уровень сахара в крови и помогает при диабете;
  • Полезен при заболевании глаз, почек и органов пищеварения;
  • Улучшает вещественный обмен и работу пищеварения;
  • Обладает мочегонным и желчегонным свойством;
  • Очищает кишечник;
  • Предотвращает появление отеков;
  • Укрепляет иммунитет, предотвращает и останавливает вирусные заболевания, помогает при авитаминозе;
  • Улучшает аппетит;
  • Тонизирует организм, придает сил и бодрости;
  • Сок редиса эффективно заживляет раны и улучшает состояние кожи.

Учтите, что листья редиски употребляют наряду с плодом, ведь они гораздо полезнее. Они содержат эти же полезные витамины и элементы, но в более концентрированном виде. Листочки можно добавлять в салаты и супы, смешивать с петрушкой, укропом и другой зеленью. Также ботву используют для приготовления соусов и приправ.

Вред редиски

Чем вреден редис

Редис содержит большое количество эфирных масел, а также горчичное масло, которое и придает продукту свойственный горьковатый вкус. Такой состав негативно влияет на работу пищеварения, раздражает слизистую и вызывает вздутие. Редис нельзя употреблять людям с заболеваниями желчного пузыря и кишечника, печени и поджелудочной железы. Употребление сырого продукта может нарушить работу щитовидной железы.

При употреблении редиски во время грудного вскармливания у грудного ребенка могут возникнуть не только проблемы с желудком. Нередко у маленьких детей возникает аллергическая реакция на подобные продукты. У малыша могут появиться покраснения и зуд, отеки и сыпь, насморк и другие симптомы. Что делать при пищевой аллергии у грудничка, читайте по ссылке https://vskormi.ru/problems-with-baby/pischevaya-allerguya-u-grudnichka/.

Чрезмерное употребление редиса может привести к изменению вкуса грудного молока, в результате чего малыш просто откажется от груди. Чтобы избежать подобных проблем, следуйте правилам употребления овоща при лактации.

Редиска при грудном вскармливании

Правила употребления редиса при кормлении грудью

  • Вводить в рацион редис можно не ранее 3-4 месяца после рождения малыша. При проявлении признаков пищевой аллергии, введение лучше начинать не ранее 6 месяца;
  • В первый раз попробуйте один маленький плод, а затем наблюдайте за самочувствием малыша двое суток. Если негативной реакции нет, редис можно вводить в рацион кормящей мамы. Если проявились признаки аллергии или отравления, срочно прекратите употребление такой пищи и обратитесь к врачу;
  • Не переедайте! Переедание негативно влияет на состояние мамы и малыша, а также на протекание лактации. Норма потребления составляет 25-30 грамм в сутки не более двух раз в неделю;
  • Внимательно выбирайте редис. Плоды должны быть твердыми с гладкой кожицей без черных точек и пятен. Цвет должен быть ярким и равномерным, а стебли и листья – свежими. Мягкие плоды, точки и пятна, пожухлая ботва свидетельствует о долгом сроке хранения и потере большинства полезных свойств;
  • Не используйте лопнувшие плоды, так как они перезрели и имеют неприятный вкус;
  • Перед употреблением редис следует вымочить в прохладной слегка подсоленной воде 15-20 минут. Это смягчит горький вкус и воздействие масел;
  • Хранить овощ нужно в холодильнике вместе с листьями не более четырех дней.

Салат с редиской

Рецепты с редисом для кормящих

Витаминный салат

  • Редис – 10 штук;
  • Вареное куриное яйцо – 1 штука;
  • Зеленый лук – 50 грамм;
  • Сметана – ½ стакана;
  • Соль и перец по вкусу.

Простой и легкий салат станет отличным блюдом на ужин или завтра. Для приготовления нарезают лук и редиску, вареный желток отделяют от белка. Желток нужно растолочь и перемешать со сметаной, смесь посолить и поперчить, перемешать с луком и редиской.

Весенний салат

Свежий весенний салат

  • Редис – 200 грамм;
  • Огурцы свежие – 2 штуки;
  • Вареное куриное яйцо – 2 штуки;
  • Листья салата – 5 штук;
  • Зеленый лук – 3 стрелки;
  • Свежий укроп, соль и перец по вкусу;
  • Натуральный йогурт без добавок.

Крупно нарезать салатные листья и разложить на тарелке. Редис и огурцы очистить, порезать на тонкие кружочки, яйца порезать крупно, зеленый лук и укроп – мелко. Добавить ингредиенты в салат, посолить и поперчить, заправить йогуртом и тщательно перемешать. Кстати, в блюдо можно добавить 1-1,5 столовые ложки измельченных грецких орехов.

Диетическая окрошка

Диетическая окрошка

  • Редис – 6 штук;
  • Огурцы свежие – 2 штуки;
  • Вареные куриные яйца – 2 штуки;
  • Зеленый лук – 2 стрелки;
  • Укроп – 1 пучок;
  • Кефир – 1 литр;
  • Соль и перец по вкусу.

Вареные яйца порезать. Огурцы и редис очистить, огурец порезать кубиками, а редис – полумесяцами. Укроп и лук мелко нарезать. Перемешать ингредиенты, добавить специи и залить кефиром.

Твороженая закуска

Творожная закуска

  • Редис – 6 штук;
  • Творог – 250 грамм;
  • Сметана – 150 грамм;
  • Зеленый лук – 3 стрелки;
  • Соль по вкусу.

Редис потереть на терке, лук мелко порезать. Творог растереть со сметаной, добавить лук и редис, тщательно перемешать. Взять чашку и положить внутрь пищевую пленку. В чашку выложить творожную массу слоями, перевернуть чашку на тарелку и снять пищевую пленку. Украсить закуску можно также зеленью и редисом.

Редис в косметологии

Альтернативное использование редиса

Редис можно использовать не только для приготовления блюд, но и в косметических и целебных целях. Свежий сок корнеплода поможет от головной боли и мигрени, если натереть им лоб, переносицу и вески. При радикулите и болях в спине помогут компрессы с кашицей свежего овоща.

Настой из ботвы редиса избавит от запоров. Чтобы приготовить настой, одну столовую ложку ботвы заливают 250 мл кипятка и настаивают час. При ушибах и синяках марлевую повязку смачивают в настое спирта и измельченного редиса и прикладывают к травмированному месту на полчаса.

Известно, что редис улучшает состояние кожи, уменьшает жирность и омолаживает лицо. Многие косметологи рекомендуют на питательный крем выкладывать тонкие ломтики корнеплода и оставлять на 20 минут. Для сухой кожи отлично подходит маска. Кашицу 2-3 плодов перемешивают с несколькими каплями оливкового масла и лимонного сока. Смесь держат 15-20 минут.

data-matched-content-rows-num="9, 3" data-matched-content-columns-num="1, 2" data-matched-content-ui-type="image_stacked"

Подписывайтесь на нашу группу

Редактор

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>