Тема: "Злаки"

С какого возраста можно давать хлебцы ребенку

Когда можно давать хлебцы детям

Традиционно хлебцы считают диетическим и полезным продуктом здорового питания. Но полезны они далеко не всегда. Чтобы избежать негативных последствий, важно правильно выбрать вид продукта и соблюдать нормы потребления. Давайте узнаем, можно ли детям хлебцы. Полезные функции Хлебцы добавляют в диетическое меню вместо хлеба. Они полезнее последнего за счет содержания медленных...

Макароны с сыром и яйцом ребенку

Когда можно давать макароны детям

Макаронные изделия – любимый гарнир многих детей. Данный продукт включает много углеводов, что обеспечивает правильное полноценное питание, придает бодрости и сил, помогает при недостатке массы тела. Кроме того, в состав изделий входят витамины группы В, кальций и фосфор, калий и полезные аминокислоты. Но макароны могут вызвать и негативные последствия. Например,...

Можно ли киноа детям

Можно ли детям киноа

Киноа – зерновая культура с семенами черного, красного либо бежевого цвета, которые внешне напоминают пшенку, гречку или просо, а по вкусу – неочищенный рис. Несмотря на то, что данную культуру относят к злакам, ее плоды считают фруктами. В готовке она имеет одну особенность. Важно тщательно промывать и вымачивать крупу перед...

С какого возраста можно перловку детям

Перловая каша детям: с какого возраста

Каша – лучший завтрак для каждого взрослого и ребенка. Она питательна и полезна, дает бодрости, сил и энергии на целый день. Перловую крупу изготавливают из ячменя и вводят в прикорм грудничка уже после основных видов каш, среди которых гречневая и кукурузная, рисовая и овсяная. Кстати, перловка подходит не только для...

каша для кормящей мамы

Киноа при ГВ: польза и вред

Сегодня на прилавках в нашей стране все чаще можно встретить экзотические продукты, которые во многих странах мира уже завоевали популярность у адептов здорового питания. В их число входит киноа – сорт крупы, которую получают из однолетнего южноамериканского растения Quinoa (Квиноа, Кинва), относящегося к псевдозерновым культурам. Разберемся, можно ли добавить блюда...

булгур фото

Можно ли булгур кормящей маме

Булгур – пшеничная крупа без оболочки, которую пропаривают, высушивают и дробят несколькими способами. В зависимости от степени дробления и измельченности, выделяют средний, мелкий булгур или кофтелик и крупный булгур или пилавлик. Эту крупу можно использовать вместо риса или плова, в качестве каши и второго блюда, добавлять в супы, пироги и...

пшеничные отруби

Отруби в рационе ребенка и лечение запоров

Пшеничные отруби относятся к продуктам, рекомендованным для диетического питания, полезным для людей всех возрастов. Отруби представляют собой раздробленную плодовую оболочку зерна – именно в ней содержится львиная доля ценных веществ. При помоле зерновые отруби отправляются в отходы, а в кулинарии используется мука, состав которой беден витаминами и макроэлементами по сравнению...

глютеновая каша в прикорм грудничку

Глютеновые каши: польза или вред. Как и когда вводить в прикорм грудничку

Педиатры не рекомендуют вводить молочные и глютеновые каши в ранний прикорм грудничку и не советуют кушать такие блюда женщинам в первые полгода грудного вскармливания. Такие крупы трудно перевариваются, что ухудшает работу пищеварения и кишечника. Кроме того, продукты, содержащие глютен, часто становятся причиной пищевой аллергии у маленького ребенка. Глютеновые каши –...

малыш ест кашу

Какие каши давать в прикорм грудничку: как выбрать и как готовить

Педиатры рекомендуют начинать вводить прикорм с полугода. В первую очередь ребенку дают овощные пюре с одним ингредиентом. Для этого подходит картофель, кабачки, цветная капуста. Чуть позднее можно вводить морковь и желтые помидоры. Для первого прикорма также подходит творожок и кефир. Как приготовить первый прикорм для малыша и какие продукты вводить,...

отруби при грудном вскармливании

Отруби в диете кормящей мамы

Отруби входят в число продуктов, благотворно воздействующих на организм. Их можно употреблять в чистом виде или добавлять при выпечке хлеба. Диетологи рекомендуют включить этот продукт в рацион женщин, желающих избавиться от лишних килограммов после родов и наладить работу пищеварительной системы. При грудном вскармливании добавление отрубей в меню поможет укрепить здоровье...