Можно ли изюм при грудном кормлении
Врачи рекомендуют кормящей маме кушать сухофрукты. Это полезные продукты, которые крайне редко вызывают аллергию и расстройства пищеварения у грудничков. При этом они обладают полезным действием, заряжают энергией и придают бодрости.
Организм легче усваивает сухофрукты, чем свежие плоды. При этом высушенный продукт сохраняет все полезные свойства. Сухофрукты заменят сладости при грудном вскармливании. Кроме того, из сухих плодов можно приготовить вкусный компот.
Фрукты засушивают различными способами. Можно взять целый плод, половину или отдельными кусочками. Можно сушить с косточками и без, на солнце и в тени. Различают несколько видов:
Сухофрукты помогают маме и малышу справиться с запором при грудном вскармливании. Они укрепят иммунитет и насытят организм витаминами, успокоят расстройства желудка и улучшат работу пищеварения.
Полезные свойства изюма при ГВ
Изюм получают путем высушивания винограда. Богатый витаминами сухофрукт помогает при усталости и стрессе, заряжает организм энергией и придает сил. Он выполняет ряд полезных функций в организме кормящей мамы и грудничка:
- Нормализует сон и помогает при бессоннице;
- Избавляет от депрессии и подавленности;
- Укрепляет сосуды и сердце;
- Стабилизирует деятельность нервных клеток;
- Укрепляет иммунитет и эффективно борется с вирусными инфекциями;
- Улучшает работу головного мозга;
- Лечит анемию;
- Сохраняет зрение.
Таким образом, изюм — отличное успокаивающее средство при лактации, которое помогает справиться с плохим настроением и нарушением психики. Кроме того, изюм при грудном вскармливании укрепляют организмы мамы и малыша.
Витамины и полезные элементы
Вещества | Действие |
Витамины В1, В2 и В5 | Улучшают сон, нормализуют работу нервных клеток, обеспечивают правильный обмен веществ в организме, являются хорошим антидепрессантом. |
РР (никотиновая кислота) | Участвует в клеточном дыхании и обмене белков, регулирует работу нервных клеток. |
Калий | Стимулирует работу сердца, положительно влияет на работу почек, нормализует состояние кожи. |
Фосфор | Улучшает память и мозговую деятельность, укрепляет кости и зубы. |
Натрий | Регулирует обмен воды и соли в организме, поддерживает нормальный ритм сердцебиения. |
Кальций | Формирует и поддерживает костную ткань, укрепляет ногти |
Магний | Противостоит стрессу, аллергии и воспалениям, участвует в свертывании крови, |
Железо | Защищает от бактерий, образует иммунитет, противостоит вирусам и помогает при головных болях |
Как кушать изюм при лактации
Несмотря на полезность изюма, вводить продукт в рацион следует аккуратно. Переизбыток изюма вызовет у грудничка колики, вздутие живота или аллергию. Пробовать изюм лучше через два-три месяца после рождения малыша. За это время организм окрепнет и адаптируется. Чем старше ребенок, тем меньше вероятность негативной реакции на новую пищу.
При перовой пробе съешьте небольшую изюминку и наблюдайте за самочувствием малыша два дня. Помните, что в это же время нельзя вводить в рацион еще один новый продукт. Нужно точно знать на какую пищу реагирует организм младенца!
Если негативной реакции нет, то можно вводить изюм в рацион кормящей мамы. Если у грудничка появилась сыпь, покраснения или расстроен желудок, то отложите попытки минимум на месяц.
При грудном кормлении перед употреблением изюм можно проварить 2-3 минуты и настаивать минимум один час. Получится узвар, который гораздо полезнее компота.
Если вы едите изюм в обычном виде, то доза при лактации составляет маленькая горсточка 2-3 раза в неделю. Перед употреблением промойте ягодки водой и запарьте кипятком.
Также можно сварить компот или сделать запеченный десерт из яблока с изюмом. Яблоки при грудном кормлении это один из немногих фруктов, который можно употреблять уже в первые недели жизни малыша. Особенно в печеном виде.
Чтобы приготовить такой десерт, очистите яблоко от кожуры и уберите сердцевину. Внутрь поместите по одной столовой ложке изюма, сверху положите кусочек сливочного масла.
Яблоки разложите в специальные формы для запекания. В форму налейте натуральный яблочный сок или питьевую воду. Выпекайте 45-50 минут при 180 градусов.
Как правильно выбрать изюм
Некачественный изюм навредит и малышу, и маме. Поэтому тщательно выбирайте сухофрукты. Не берите слишком жесткие или слишком мягкие ягоды. Это говорит о неправильной сушке и хранении.
Слишком яркий цвет свидетельствует о большом количестве химикатов. Красивый равномерно окрашенный и мягкий изюм — результат применения красителей и консервантов. Поэтому выбирайте темные непрозрачные и сморщенные плоды.
Выделяют четыре вида изюма:
- Обычный — светлые ягодки средних размеров с косточкой;
- Сабза или “Кишмиш” — светлые плоды без косточек;
- Бдана или шигани — темный вид, которой наиболее полезен;
- Крупный — сладкий изюм, который изготавливают из сорта винограда “Дамские пальчики”.
Чтобы изюм не потерял полезные свойства, храните сухофрукты в темном и сухом помещении с хорошим проветриванием при температуре до 10 градусов тепла. При таких условиях плоды можно хранить около года.
Сушим виноград дома
Чтобы обеспечить безопасность малыша, готовьте сухофрукты самостоятельно! Для суши можно выбрать черный, белый и розовый виноград сортов “Кишмиш”, “Мускат”, “Султани”, “Кодрянка”, “Ризамат”.
Засушивать виноград можно несколькими способами. Среди популярных, естественная сушка под солнцем. Однако в Средней Азии уверенны, что засушивать плоды нужно только к тени. Однако для этого нужны просторные проветриваемые помещения.
В домашних условиях для сушки можно использовать электрическую сушилку. Если же вы решили сушить на солнце, то обязательно проверяйте плоды на гниль и грязь. Для сушки разложите ягоды в лотке или на бумаге, каждые три дня переворачивайте виноградинки.
Изюм — отличный способ поднять настроение и избавиться от стресса. Он заменит сладкое, которое не рекомендуется употреблять кормящей маме. Кроме того, сухофрукт надолго сохранит полезные свойства в отличии от свежего винограда.
Добавить комментарий