Репа — полезный овощ, который ценится с древних времен. Он может легко заменить картофель и лежит в основе приготовления многих блюд, среди которых супы, второе, салаты, закуски. Кроме того, корнеплод применяют в лечебных целях. Репу разрешается использовать для детского питания, но делать это нужно осторожно, учитывая возраст малыша. Чем полезна...
Творожная масса — молочный цельный либо составной продукт, который готовят из творога, сливочного масла или сливок, сгущенного молока, сахара соли, специй и прочих компонентов. Согласно требованиям ГОСТ здесь нельзя использовать стабилизаторы и термическую обработку. Но многие недобросовестные изготовители нарушают технический регламент. Продукт становится опасным, особенно для маленьких детей, беременных и...
Абрикос — вкусный и полезный фрукт, который способствует росту и развитию ребенка. Он содержит много витаминов и полезных элементов. Однако это достаточно аллергенный продукт. Поэтому овощной и фруктовый прикорм начинают с более безопасной пищи. Это брокколи и кабачок, яблоки и груши, бананы, тыква, картофель и так далее. Когда введены основные...
Кэроб — плоды рожкового дерева с приятным вкусом и ароматом, напоминающими какао. Они не содержат жиры, холестерин, кофеин и прочие вредные вещества, как традиционные какао-бобы. Он легче усваивается, реже провоцирует аллергию и негативную реакцию. Кэроб подходит для вегетарианцев и спортсменов, диабетиков и аллергиков. Для тех, кто соблюдаем режим питания, не...
Тыквенный сок — вкусный, насыщенный и полезный напиток, который не только пьют, но и применяют в народной медицине. Это источник витаминов А, С и Е, витаминов группы В. В составе овоща вы найдете полезные кислоты, растительные и пищевые волокна. Тыква содержит кальций и натрий, калий и фтор, фосфор и магний,...
Морковь — полезный овощ, который повысит иммунитет и улучшит зрение. Он обеспечивает гармоничный рост и развитие детей, а также используется для безопасного народного лечения различных инфекционных заболеваний. Но из-за яркого цвета морковь относят к сильным аллергенам. Поэтому вводить продукт в рацион нужно постепенно с соблюдением дозировки и рекомендаций по прикорму....
Субпродукты, наряду с мясом птицы и животных, пользуются спросом. Они вкусные, сытные, нежные и ароматные. Такие ингредиенты разнообразят меню и позволят приготовить оригинальные блюда. Среди субпродуктов популярны куриные сердечки. Но из-за повышенного холестерина и высокого риска аллергии они не рекомендуются при ГВ в первые два-четыре месяца. Когда пищеварение грудничка адаптируется...
Калина представляет яркие алые ягоды, которые появляются в первые заморозки. Данные плоды неоценимы по объему витаминов и минералов, полезному и целебному действию. Из ягод готовят лечебные отвары и чаи, применяют в выпечке, в приготовлении различных блюд, десертов и напитков. Несмотря на яркую окраску, калину относят к гипоаллергенным ягодкам. Однако они...
Каждому известно о вреде семечек, особенно жареных. Такой продукт негативно влияет на пищеварение и даже может спровоцировать язву, ухудшает состояние зубов и вызывает вредные привычки. Однако небольшое количество ядрышек подсолнуха даже может пойти на пользу. Давайте узнаем, с какого возраста можно давать ребенку семечки. Состав и польза Ядра подсолнечника включают...
Нут относят к семейству бобовых, но в отличие от гороха и фасоли он не так популярен в России. Однако в Индии и восточных странах этот продукт крайне популярен. Это не удивительно, ведь он позволяет готовить вкусные, насыщенные и ароматные блюда. Кроме того, нут очень полезен. Если вам надоел привычный рис,...
