Ряженка — полезный и натуральный кисломолочный продукт, который получают путем сквашивания молока. Она обладает приятным вкусом и красивым карамельным оттенком, поэтому часто нравится детям больше, чем кефир или простокваша. В статье разберемся, с какого возраста можно давать ребенку ряженку. И рассмотрим, в чем польза и вред данного напитка. Состав и...
Кексы — прекрасный вариант десерта, завтрака, полдника или перекуса. Они представляют изделия из сдобного теста, которые запекают в большой емкости или маленьких формочках. Главное, чтобы посуда была с высокими бортами и выдерживала высокие температуры духовки. Для приготовления прекрасно подходят силиконовое формочки, которые не нужно смазывать маслом или выкладывать туда пергамент...
Печень — спорный продукт в детском рационе. Одни считают такую еду нежной, диетической и полезной. Другие уверенны, что она опасна для маленького ребёнка. Но данный субпродукт содержит повышенное количество полезных белков и аминокислот, витаминов, минералов и прочих важных элементов. При правильном приготовлении он оказывает полезное воздействие на организм. Однако важно...
Снежок — кисломолочный напиток с приятным ароматом, сладковатым вкусом и нежной однородной консистенцией. Он готовится на молоке и закваске, которая содержит повышенное число полезных живых бифидобактерий. Данный напиток укрепляет иммунитет и нормализует функционирование кишечника. Он также полезен, как кефир и ряженка. В статье мы узнаем, с какого возраста можно давать...
Баклажаны — диетический продукт с низким содержанием калорий, в состав которого входит много витаминов, минералов и полезных веществ. Он укрепляет сердце и сосуды, благотворно влияет на кроветворение и выводит вредный холестерин из организма. Но данный овощ является сильным аллергеном. Кроме того, баклажан содержит большой объем тяжелой клетчатки и соланин, что...
Картофель — сытный и вкусный овощ, который легко выращивать и готовить. Блюда из него уже давно являются самыми популярными во многих странах мира. А для России они стали традиционными. Наиболее популярным блюдом из данного овоща является пюре. Картофельное пюре легко усваивается, обладает приятным мягким и нежным вкусом, за счет чего...
Кефир — кисломолочный напиток, который получают из молока с помощью брожения или сквашивания. Такой процесс приводит к образованию спирта, поэтому многие родители бояться давать напиток маленьким детям. Однако доля спирта в кефире настолько мала, что никак не отразится на организме ребенка, при условии, что у того нет проблем в функционировании...
Соевый соус пришел на русскую кухню вместе с популярностью японских блюд. Сегодня заправку используют не только для суши и роллов, но и добавляют в салаты, закуски, вторые блюда. Она хорошо сочетается с рисом и лапшой, мясом и рыбой, с морепродуктами и некоторыми овощами. Качественный соевый продукт обладает полезным составом и...
Дыню относят к семейству тыквенных, и она является овощем. Однако большинство привыкло считать, это растение фруктом за счет сладкого сахарного вкуса. Оно нравится взрослым и детям, но педиатры не советуют торопиться вводить данный продукт в рацион детей. Сладкая дыня повышает уровень сахара в крови, может стать причиной сахарного диабета и...
Цукини — сорт или разновидность кабачка, который обладает цилиндрической формой, тонкой кожурой и нежной мякотью. Цвет кожуры может быть от светло-салатового до темно-зеленого. Данный продукт богат витаминами, минералами и другими веществами. Цукини наравне с кабачком можно включать в первый прикорм детям. Ведь он легко усваивается, крайне редко вызывает аллергию и...
