Какие орехи можно давать детям

Дети Питание

Орехи – ценный продукт, который обладает огромным количеством соединений, необходимых для человеческого организма. Польза орехов уже давно доказана учеными, а опыт потребления спортсменами только подтверждает выводы научных исследований.

Но в то же время они являются достаточно сильными аллергенами, поэтому вводить данный продукт в рацион малышей нужно крайне осторожно, с соблюдением правил прикорма и питания. Давайте узнаем, с какого возраста можно давать ребенку орехи.

Орехи детям

Полезные свойства и функции

Орехи включают большой объем белка. Многие виды этого продукта обладают высоким содержанием протеина, который нужен человеческому телу для строительства мышц. Вегетарианцы используют орехи в качестве белка, так как они отказались от пищи животного происхождения – главного источника белка. В бодибилдинге они крайне популярны в виде белка растительного происхождения.

Помимо белка, в данном продукте содержится невероятное количество витаминов и минералов. Это витамины группы B, витамины C, PP, A и E. Кроме этого, в состав продукта входят магний и йод, калий, цинк, фосфор и железо, кальций и много других полезных микроэлементов и минералов.

Многочисленные исследования ученых показали, что потребление орехов, наряду с семенами подсолнечника, увеличивает продолжительность жизни и уменьшает процент заболеваний различными болезнями. Полезные вещества, которыми обладают ядра орехов, препятствуют появлению раковых клеток и тромбообразованию в сосудах.

В мире немного природных источников жирных кислот, и орехи относят к этой малочисленной группе. Они обладают высоким содержанием омега-3 и омега-6. Потребление этих жирных кислот препятствует проявлению проблем с сердцем и сосудами, а также уменьшает риск появления новообразований.

В спорте роль жирных кислот тоже значима, так как они способствуют выработке тестостерона и подавляют синтез вредного кортизола, ускоряют жиросжигание и анаболизм. Кстати, измельченные орехи можно использовать в качестве муки. Они разнообразят вкус блюд.

Какие орехи можно детям

Возможный вред

Безусловно, орехи полезны и для малышей, и для взрослых. Однако они могут и негативно отразиться на детском организме. В первую очередь, это связано с повышенной аллергенностью.

Орехи – сильные аллергены, которые способны спровоцировать быструю и тяжёлую аллергическую реакцию, даже при употреблении в малом объеме. Причем аллергия может проявляться как на один вид орехов, так и на несколько сразу. Кроме того, негативная реакция может быть вызвана не только цельным продуктами. А, например, ореховым маслом, пастой, мукой и так далее.

Пищевая аллергия имеет следующие симптомы:

  • Отеки, сыпь по телу, кожный зуд;
  • Заложенность носа и насморк;
  • Покраснение и раздражение глаз, слезоточивость;
  • Затрудненное дыхание, вызванное внутренним отеком дыхательных путей;
  • Тошнота, рвота и боли в животе.

Если вы заметили перечисленные симптомы у ребенка, исключите продукт из рациона крохи и обратитесь к врачу. Особенно опасны внутренние отеки. Подробнее, что делать при пищевой аллергии у детей, смотрите здесь.

Испорченные и несвежие орехи также могут привести к отрицательным последствиям, среди которых пищевое отравление, расстройства желудка и нарушение стула, инфекции. Кроме того, это высококалорийный продукт, который может способствовать повышению веса.

Орехи – достаточно трудный продукт для переваривания, что может вызвать боли и тяжесть в животе, запоры и другие проблемы со стулом. Чтобы избежать перечисленных проблем, важно правильно включать в рацион подобную пищу. Давайте разберемся, со скольки лет можно давать орехи ребёнку.

С какого возраста можно орехи детям

С какого возраста можно давать

Большинство педиатров, среди которых и известный телевизионный детский доктор Комаровский, не советуют давать орехи до трех лет. К этому возрасту организм ребенка уже максимально адаптируется к новым условиям, и риск аллергии снижается. Кроме того, пищеварение легче и быстрее усваивает и переваривает тяжелую пищу.

Если у ребенка нет пищевой аллергии и проблем с пищеварением, можно дать попробовать дробленый орех уже в 2-2,5 года. Не давайте цельные орешки, иначе малыш может подавиться! Начинайте введение с минимальной порции и по понаблюдайте за самочувствием малыша. Если негативная реакция не проявилась, можно постепенно увеличивать дозировку.

Вводите каждый вид или сорт орехов в рацион ребенка по отдельности и не давайте продукт чаще двух раз в неделю. Будьте аккуратны, так как грецкие орехи запрещены для детей с заболеваниями желудка и повышенной свертываемостью крови. Давать детям миндаль нужно в минимальной дозировке, так как переизбыток продукта вызывает аритмию и проблемы с нервной системой.

Нельзя давать фундук детям, страдающим сахарным диабетом и заболеваниями печени. А бразильский орех запрещено кушать в сыром виде. Поэтому перед употреблением продукт нужно слегка поджарить. Жареные блюда лучше не давать детям до четырех-пяти лет.

Когда можно орехи детям

Когда и какие орехи давать

Виды и сорта Польза Правила употребления
 

Грецкие орехи

Содержат много полезных жиров, в том числе жиры омега-3; налаживают работу кишечника, повышают мозговую активность и умственные способности, полезны при анемии; восполняют недостаток йода Для детей старше 3ех лет до двух цельных орешков в сутки; противопоказаны при повышенной свертываемости крови, хронических заболеваниях кожи и ЖКТ
 

Фундук

Богат витамином Е, полезен при большой физической нагрузки, укрепляет и поддерживает иммунитет, очищает организм и выводит токсины Можно кушать после 3ех лет; запрещен при сахарном диабете и заболеваниях печени; из-за повышенной калорийности не рекомендуется при лишнем весе
 

Миндаль

Полезен при повышенных умственных нагрузках, улучшает зрение и насыщает организм витамином Е, улучшает состояние кожи Можно кушать только сладкие сорта, горький вид вреден из-за содержания синильной кислоты; в переизбытке нарушает сердечный ритм и работу нервных клеток
 

Бразильский орех

Продукт с приятным мягким вкусом, но является наиболее аллергенным из всех видов орехов, улучшает сон и помогает при бессоннице, успокаивает и полезен при заболеваниях кожи, повышает уровень сахара в крови Для детей старше 3-4 лет; допустимо употреблять до одной-двух штучек в сутки; для налаживания сна рекомендуется употреблять с молоком; нельзя кушать только после термической обработки
 

Арахис

Польза арахиса для детей заключается в том, что он питает мозг и быстро утоляет голод; однако это тоже один из наиболее аллергенных сортов продукта Можно кушать детям старше 3-4 лет; не берите соленый арахис в пакетиках, а выбирайте натуральную неочищенную продукцию в скорлупе
 

Кешью

Полезны при анемии и заболеваниях кожи, они улучшают состав крови, укрепляют зубы и десна, повышают иммунитет; восполняют недостаток железа в организме Кешью – наиболее безопасный сорт орехов для детей, можно кушать в небольшой дозировке с 2-3 лет
 

Кедровые орехи

Вкусные и сладковатые орешки крайне редко вызывают аллергию, они положительно влияют на умственное развитие, обеспечивают нормальный вещественный обмен и укрепляют иммунитет За счет низкой аллергенности кедровые орехи детям можно уже с двух лет, при условии соблюдения дозировки
 

Лесной орех  

По свойствам схож с грецкими орехами, но более безопасен, помогает при заболеваниях сердца и малокровии; очищает организм и выводит шлаки, снимает усталость и стресс Можно начинать давать детям в 2 года, при этом лучше покупать неочищенный продукт со скорлупой
 

Фисташки

Сохраняют остроту зрения, укрепляют кости и полезны при высокой физической активности; насыщает организм витамином В6 Давать детям фисташки можно после 3-4 лет; они часто вызывают аллергию

Орехи насыщают организм полезными жирами и кислотами, минералами и витаминами. Продукт обеспечивает нормальный рост и развитие ребенка. А кормящей маме он помогает за короткий срок восстановиться после родов, налаживает гормональный фон и укрепляет иммунитет, положительно воздействует на состояние кожи, зубов и волос.

Кроме того, некоторые сорта усиливают лактацию. Подробнее, какие орехи можно при грудном вскармливании, смотрите по ссылке http://vskormi.ru/mama/orehi-pri-grudnom-vskarmlivanii/.

data-matched-content-rows-num="9, 3" data-matched-content-columns-num="1, 2" data-matched-content-ui-type="image_stacked"

Подписывайтесь на нашу группу

Редактор

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>