Можно ли детям грейпфрут

Дети Питание

Грейпфрут – цитрусовый экзотический фрукт с приятным и немного горьковатым вкусом. Он содержит массу полезных витаминов и минералов, повышает иммунитет и настроение, оказывает общеукрепляющее действие на организм и положительно влияет на работу многих внутренних органов.

грейпфрут в рационе ребенка до года

Но при этом грейпфрут является сильным аллергеном, поэтому врачи не советуют спешить включать этот продукт в рацион грудничка. В этой статье мы подробно рассмотрим полезные и вредные свойства фрукта. Узнаем, с какого возраста можно давать ребенку грейпфрут.

Польза и вред грейпфрута

Данный фрукт богат витамином С и А. Также он содержит витамины В1, В2 и РР, кальций и железо, калий и магний, фосфор, органические кислоты и эфирные масла, клетчатку. Такой состав крайне полезен для детского организма. Он способствует правильному росту и развитию ребенка, придает бодрости и сил, укрепляет иммунитет.

Грейпфрут называют одним из самых полезных фруктов. В нем содержится меньше сахара, чем в апельсинах, и меньше кислоты, чем в лимонах. Однако употреблять данный продукт нужно осторожно, иначе он может принести вред организму, особенно маленькому ребенку.

Наиболее распространенная негативная реакция на данный фрукт включает кожную сыпь, понос и боли в животе. Переизбыток мякоти в продукте может вызвать различные заболевания в кишечнике. А кислый грейпфрутовый сок отрицательно воздействует на молочные зубы и десна, разрушает зубную эмаль. В результате у ребенка могут появиться кариес, диатез и пищевая аллергия.

боль в животе у грудничка

Грейпфрут нельзя употреблять при заболеваниях кишечника, печени и почек, поджелудочной железы. Он запрещен при повышенной кислотности желудка, при частой изжоге и кислой отрыжке, повышенном давлении, гастрите и язве. Не употребляйте фрукт, если в это время вы принимаете лекарства. Грейпфрутовый сок усиливает действие препаратов, что может вызвать головокружение и учащенное сердцебиение.

Полезные свойства фрукта

  • Благотворно влияет на функционирование нервной системы и стимулирует активность мозга;
  • Успокаивает, снимает стресс и утомляемость, повышает настроение;
  • Употребление продукта за двадцать минут до еды улучшает аппетит и налаживает пищеварение;
  • Устраняет метеоризм и запоры, стабилизирует микрофлору кишечника;
  • Помогает при лишнем весе и нормализует вещественный обмен;
  • Регулирует водно-солевой баланс в организме;
  • Снимает отеки, выводит лишнюю жидкость и очищает организм;
  • Участвует в формировании костной ткани и укрепляет кости;
  • Способствует быстрому заживлению ран;
  • Укрепляет сердце и сосуды;
  • Профилактика болезней желудка, желчного пузыря, печени и сердца;
  • Наполняет энергией, восстанавливает силы и придает бодрости;
  • Понижает температуру и устраняет жар;
  • Укрепляет иммунитет и организм, защищает от простуды, вирусов и ОРВИ.

грейпфрут в рационе детей

Как и когда давать грейпфрут ребенку

Чтобы избежать возможных проблем, важно правильно и вовремя ввести фрукт в рацион крохи. Педиатры разрешают давать малышам попробовать грейпфрут не ранее, чем в 1 год. Однако лучше отложить этот процесс до двух-трех лет. Если у крохи аллергия или предрасположенность к аллергии на цитрусовые, проблемы с желудком и пищеварением, продукт дают попробовать малышу в возрасте не ранее трех лет.

Перед тем, как употреблять грейпфрут детям, обязательно проконсультируйтесь с врачом на наличие показаний. Особенно, если у крохи наблюдалась либо наблюдается аллергия или проблемы с пищеварением. В первый раз дайте попробовать небольшую дольку свежего фрукта (половину чайной ложечки).

Если у малыша наблюдается аллергия или другая негативная реакция, немедленно исключите продукт из рациона и обратитесь к врачу. Если ребёнок чувствует себя хорошо, можно постепенно увеличивать дозировку грейпфрута. Для детей старше трех лет можно давать по одному фрукту в неделю, а старше пяти – по два. Но не злоупотребляйте, иначе переизбыток этого фрукта приведет к увеличению веса, ухудшению стула и состояния зубов.

Желательно давать продукт на голодный желудок за 15-30 минут до еды в первой половине дня. Так вы получите максимальную пользу от фрукта. А чтобы грейпфрутовый сок не оказал отрицательного влияния на зубы и десна, напиток рекомендуется пить через трубочку. А после употребления фрукта можно прополоскать рот чистой водой или почистить зубы. Как научить маленького ребенка чистить зубы, смотрите здесь.

свежевыжатый сок грейпфрута

В каком виде давать грейпфрут детям

Для малышей рекомендуют давать грейпфрут с красно-розовой мякотью, так как он слаще, чем с желтой. Выбирайте плоды с яркой кожурой и большим весом, без повреждений, черных точек и темных пятен. Чем тяжелее продукт, тем более сочным он будет. Хранить фрукт не рекомендуется дольше, чем два-три дня.

При употреблении сначала тщательно помойте фрукт в горячей воде, почистите, а с долек снимите пленку, так как она очень горчит. Вы можете давать грейпфрут в чистом свежем виде либо приготовить сок. Натуральный грейпфрутовый сок разводят наполовину с водой либо смешивают с другим компонентом. С данным фруктом хорошо сочетаются апельсин, яблоко и морковь.

Кроме того, вы можете добавлять продукт в различные блюда. Далее мы предлагаем несколько рецептов с данным фруктом, которые понравятся детям. А можно ли грейпфрут и другие цитрусовые кормящей маме, вы узнаете по ссылке http://vskormi.ru/mama/grejpfrut-i-apelsin/#.

Рецепты с грейпфрутом для детей

Запеченный грейпфрут

Возьмите один плод и срежьте корочку по кругу, не трогая при этом мякоть. Затем по мякоти сделайте частые надрезы наискосок, аккуратно вырежьте серединку. В каждую половину и сердцевину положите по столовой ложке сливочного масла и сверху посыпьте сахаром. Уберите блюдо в духовку и оставьте при 150 градусах на десять минут. Запеченный фрукт можно посыпать сверху измельченными орехами.

грейпфрут в духовке для ребенка

Витаминный компот

Возьмите по два грейпфрута и яблока, очистите и порежьте на дольки. Фрукты залейте литром воды и доведите до кипения, добавьте сахар по вкусу и варите до готовности. Готовый напиток процедите. В результате получается очень вкусный, насыщенный и целебный компот, который согреет осенью или зимой. Он наполнит организм витаминами, укрепит иммунитет и поднимет настроение.

Салат с мягким сыром

  • Грейпфрут – 1 средняя штука;
  • Мягкий сыр – 100 гр;
  • Томат – 1 средняя штука.

Почистите грейпфрут и помидор от кожи и пленки, нарежьте на тонкие кружочки. Сыр нарежьте на кубики. На тарелку выложите сначала фрукт, затем томат, а сверху сыр. Посыпьте салат рубленой зеленью и заправьте оливковым маслом. Дайте постоять в холодильнике полчаса.

салат с грейпфрутом и мягким сыром для ребенка

Фруктовый пирог

  • Грейпфрут – 1 средняя штука;
  • Яблоко – 3 средних штуки;
  • Мука – 200 гр;
  • Сахар – 200 гр;
  • Разрыхлитель – 1,5 чайная ложка;
  • Молоко – 1 столовая ложка;
  • Растопленное сливочное масло – 100 гр.

Фрукты почистить, грейпфрут порезать на мелкие кусочки, яблоки – порезать на дольки. Яйца взбить с сахаром, добавить сливочное масло и взбить еще раз. Затем положить грейпфрут и влить молоко, перемешать, всыпать муку с разрыхлителем и взбить. Тесто вылейте в форму, сверху уложите и слегка вдавите в тесто яблочные дольки. Запекайте при 180 градусах 40-50 минут.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>